
Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 532677
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset ja mausteisemmat ateriat, kuten kermaiset aasialaissävytteiset ateriat.
Suositeltu reseptiMakean mausteinen ja rehevä, avoin tuoksu on kukkainen, hunajainen ja muistuttaa muun muassa kuivattuja hedelmiä ja rusinoita. Keskitäyteläinen, mutta silti melko leveä maku on kuiva, vaikka se seuraa tiiviisti aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi tuntuvaa makeaa mausteisuutta. Leveät hedelmähapot tuovat ryhtiä aromaattiseen viiniin. Kokonaisuus jättää hieman nielua lämmittävän, hennosti karvasmantelisen ja kukkaisen, mausteisen jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2025. Katso viinin arvio