Viinilehden Viinipodi: jakso 8 – Toni Feri ja tunteita herättävät naturalviinit
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Alkon tuotenumero: 525227
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Erinomainen yleisviini kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös mainio aperitiivi.
Suositeltu reseptiAvoin, kypsän hedelmäinen tuoksu josta voi erottaa persikkaa, aprikoosia ja mausteista inkivääriä sekä hunajaa. Suutuntumaltaan kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi minttuista yrttisyyttä ja mineraalisuutta. Reilu sitruksinen hapokkuus tuo viiniin keveyttä ja kantaa makua vihreään omenaan ja vienosti petrolisuuteen viittaavaan jälkivaikutelmaan, joka nostaa reilusti veden kielelle.
Alkon tuotesivu
Naturalviinit jakavat mielipiteitä. Toni Feri avaa skenen saloja Viinilehden Viinipodin uudessa jaksossa.
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset