Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 522798
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Kevyemmät kala-ateriat, samoin aasialaisittain maustetummat äyriäiset.
Rehevän avoin tuoksu on runsaan hedelmäinen ja kukkainen, muistuttaen keltaisia omenoita sekä kypsiä persikoita. Lähes kuiva maku on sekin hedelmäinen ja kukkainen, seuraten aromeiltaan omenaista ja persikkaista tuoksua. Sitrusmaiset hedelmähapot nostavat veden kielelle ja tuovat viiniin pirteyttä ja eloisuutta. Kokonaisuus jättää puhdaspiirteisen, kukkaisen ja greippiä muistuttavan, terhakan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
