Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 521328
Valmis juotavaksi
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu tai grillattu punalihainen kala.
Hedelmäinen, varsin puhdaspiirteinen tuoksu: omenaa, persikkaa ja hentoa mausteisuutta. Kuiva, mutta tuoksua myötäillen hyvin hedelmäinen maku toistaa myös tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi sitruksisuutta ja hentoa kukkaisuutta. Eloisa hapokkuus antaa suutuntumalle tasapainoa ja kantaa viiniä suunmyötäiseen, omenaiseen jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
