
Summer Wolff: ”Luonto ei tarvitse meitä”
Newyorkilainen Summer Wolff hyppäsi viinintekijäksi Piemonteen. Natuviineillä on erityinen paikka hänen sydämessään. Ne merkitsevät hänelle paluuta viinin juurille.
Alkon tuotenumero: 516277
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini kala- ja kasvisruoille. Myös erinomainen seurusteluviini.
Suositeltu reseptiRunsaan hedelmäinen ja nuorekas tuoksu, jossa on paljon vihreää ja punaista omenaa, päärynää ja hunajamelonia. Lisäksi hento kirsikankukkaisuus lisää tuoksun aromaattisuutta. Puolikuiva ja tuoksua seuraten runsaan hedelmäinen maku muistuttaa aromeiltaan kypsiä keltaisia hedelmiä. Lisäksi monipuoliset sitrushedelmät kuten limen, greipin ja mandariinin aromit tulevat selkeästi esille. Reipas hapokkuus napakoittaa ja raikastaa suutuntuman. Kokonaisuus on varsin napakka mutta maukas.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio