Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 509877
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini paistetuille kalaruoille ja grillatuille äyriäisille. Vaikkapa hieman maustetumpienkin ruokien seuraan.
Suositeltu reseptiKypsän omenainen, persikkainen ja hennon mausteinen, hyvin nuorekas tuoksu. Kuiva, mutta leveän hedelmäinen maku seuraa tuoksun vivahteita. Pehmeät hedelmähapot tuovat lähes hennon öljyiseen suutuntumaan ryhtiä Viini jättää hennosti nielua lämmittävän, eksoottisen hedelmäisen ja mausteisen, aromeiltaan keltaista omenaakin muistuttavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
