Arvio

Melko avoin ja tuntuvasti omenaa sekä omenankotaa aromeiltaan muistuttava tuoksu. Maku on kuiva ja toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muun muassa karviaista, yrttisyyttä ja kostean soramaan vivahteita. Viinin suutuntumaa ryhdittää sitruksisen hapokkuuden lisäksi mausteiset vivahteet. Kokonaisuus jättää terhakkaan napakan, nielua karhentavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Täyteläiset, punalihaiset kalaruoat kermaisten lisäkkeiden kera.