
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 503927
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset, punalihaiset kalaruoat. Myös runsaat kasvispastat.
Avoin ja hyvin kypsän hedelmäinen, lähes makeaa persikkaa, päärynää ja hunajamelonia aromeiltaan muistuttava tuoksu.
Maku on kuiva, mutta leveän hedelmäinen. Tuoksun vivahteiden lisäksi makua värittää ananaksen ja makeiden mausteiden aromit. Pehmeä suutuntuma saa ryhtiä leveästä hapokkuudesta ja kokonaisuus jättääkin tasaisen, kypsää omenaa muistuttavan jälkivaikutelman.