
Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 500270
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Arkiviini yleiskäyttöön.
Aromeiltaan melko hillitty tuoksu muistuttaa kedon kukkia sekä keltaisia omenoita. Siinä on myös herukkaisuutta.
Myös keskitäyteläinen maku on aromeiltaan hillitty ja neutraali. Tuntuva sitrusmainen hedelmähapokkuus nostaa välittömästi veden kielelle. Aromeiltaan maku seuraa omenaista ja herukkaista tuoksua. Kokonaisuus jättää nielua lämmittävän, melko pirtsakan, greippisen jälkivaikutelman.