Arvio

Nuorekas marjaisa tuoksu jossa on vadelmaa, kypsää karpaloa, punaista kirsikkaa ja hennon mausteisia piirteitä. Keskitäyteläinen, varsin ilmava maku seuraa tiiviisti tuoksua. Notkea tanniinisuus ja eloisa marjainen hapokkuus tekevät mausta pirteän. Kokonaisuus jättää mausteisen, hennon paahteisen, kypsän marjaisen jälkivaikutelman, joka nostaa veden kielelle.

Ruokasuositus

Grillatut tai paistetut vaaleat liharuoat. Myös yrttiset tummat liharuoat.