
Into viininviljelyyn kasvaa Norjassa
Norjalaistutkijat ja viljelijät testaavat sopivia rypäleitä ja viljelytyylejä. PIWI-rypäle Solaris on suosikki.
Alkon tuotenumero: 467237
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat ja riista joko pitkään haudutettuina versioina tai medium-kypsinä.
Suositeltu reseptiTummasävyinen, hieman kehittynyt, kypsän marjainen, yrttinen, hieman paahteinen ja hennon savuinen tuoksu. Siinä on lisäksi tummaa kirsikkaa, kuivattuja hedelmiä sekä hieman nahkaistakin aromikkuutta. Melko täyteläinen, maanläheinen maku mukailee tuoksua. Siinä on tummaa marjaisuutta, rehevää multaisuutta ja paahteisuutta. Kypsät, tasapainoiset tanninit tuovat viiniin ryhtiä ja rehevyyttä. Kokonaisuus jättää muhevan, maanläheisen, tummasävytteisen marjaisen ja yrttisen mausteisen, pitkään maistuvan jälkivaikutelman.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio