Arvio

Punasävytteisen marjaisa tuoksu. Siinä on kirsikkaa, mansikkaa, vadelmaa, orvokkia sekä hentoa mausteisuutta. Varsin kevyt maku seuraa tuoksun punasävytteistä aromimaailmaa. Eloisassa maussa on lisäksi mokkaista paahteisuutta. Notkeat tanniinit ja napakka marjaisa hapokkuus tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää marjaisen, hennon mausteisen ja yrttisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Vaaleat liharuoat paistettuna tai grillattuna. Myös esimerkiksi sienipastat ja -risotot.