Maud Saddok: ”Keittiössä minulla on sataprosenttisesti vapaat kädet”
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Alkon tuotenumero: 456627
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Tummat lihat paistettuna tai grillattuna. Myös kovat, suolaiset juustot.
Mehevän marjainen, tummasävytteinen, mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja tuntuvaa makeaa mausteisuutta aromeiltaan muistuttava tuoksu. Runsas ja leveä maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi muhevaa multaa, luumua ja paahteisuutta. Runsas, mutta kypsä tanniinisuus tuo viiniin ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta hieman suuta kuivattavaan, mutta reilusti nielua lämmittävään jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024.
Ravintola Maukun keittiömestari Maud Saddok ajattelee kolmella kielellä ja rakastaa klassikkoja ja kokeiluja. Ranskassa hän oppi rikkomaan sääntöjä.
Kalifornialaisviinit voittivat legendaarisessa sokkomaistelussa ranskalaiset huippuviinit 50 vuotta sitten. Uuden maailman viinien maailmanvalloitus alkoi.
Kosken kartanon herefordkarja laiduntaa Kiskonjoen laaksossa. Laadukas luomuliha ei kasva kiireessä. Sen salaisuus on rauhallinen elämä luonnonlaitumilla.
