Arvio

Kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen mansikan, vadelman ja kirsikan. Maku on kuiva, mutta suutuntumaltaan kypsä ja varsin leveä. Tuoksun aromien lisäksi maussa on punaista omenaa, persikkaa, kukkaisuutta ja makeaa mausteisuutta. Leveä sitruksinen hapokkuus antaa makuun tarvittavaa ryhtiä ja viini jättääkin pitkän, hieman nielua lämmittävän jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Grillattu tai paistettu vaalea liha. Myös kasvispaistokset.