
Nautintojen Riika
Kierros ravintoloissa ja viinibaareissa todistaa, että Riika on loistava lomakohde kulinaristille.
Alkon tuotenumero: 442837
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista paistettuna tai grillattuna. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiTiivishenkinen, erittäin mustasävytteinen tuoksu: karhunvatukkaa, mustaherukkaa ja tuntuvaa makeaa mausteisuutta. Hyvin täyteläinen maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi yrttisiä, paahteisen tammen ja kahvisuuden vivahteita. Runsaat, mutta kypsät ja täten varsin pehmeät tanniiniit tuovat suutuntumaan tasapainoa ja kantavat viiniä hieman suuta kuivattavaan, hennon savuiseen, yrttiseen ja jopa pippuriseen jälkivaikutelmaan.