Mustan mehiläisen kultaa
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Alkon tuotenumero: 433897
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat ja riista mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu resepti Avoin ja kypsän marjainen tuoksu on luonteeltaan varsin rustiikkinen. Viinissä on hapankirsikkaa, karhunvatukkaa, orastavaa nahkaisuutta ja yrttisyyttä. Melko täyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Viinissä on lisäksi mansikkaisuutta, makeaa mausteisuutta ja maanläheistä, metsäistä aluskasvillisuutta. Luonteikas maku ryhdittyy varsin pehmeän tanniinisuuden ja hapankirsikkaisen hapokkuuden myötä.
Viini jättää hieman nahkaisen ja kevyesti suuta kuivattavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Hunaja on mehiläisten taidonnäyte. Nora Mäntysaari kasvattaa uhanalaisia mustia mehiläisiä, pohjolan alkuperäisrotua.
Viinilehden Viinipodin kesäekstrassa vierailee viinintekijä Dean Hewitson Australian Barossa Valleysta. Juttelemme Australian viineistä ja historiasta ja maistelemme Hewitsonin omaa tuotantoa.
Sainte-Victoiren viinialue Provencen sisämaassa nousee kovaa kyytiä koko alueen laadun symboliksi. Alueen viinit haastavat laadullaan ja syvyydellään perinteisen käsityksen roseesta helppona terassiviininä.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset