Savua ja makua – TOP 5 grilliviinit
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Alkon tuotenumero: 432417
Valmis, mutta kehittyy
Löytö
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat tummat liharuoat sekä suurriista - mielellään mediumkypsänä. Myös kovat, suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiNuorehkosta, tummasävyisestä tuoksusta voi löytää kypsää marjaisuutta, kuten mustaherukkaa, kirsikkaa ja näitä monipuolistavaa paahteista aromikkuutta. Täyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Hyvin tasapainoisesta ja elegantista viinistä voi löytää lisäksi neilikkaa, muskottia ja luumua. Kypsät ja täten varsin pehmeät tanniinit tuovat viiniin rakennetta. Hapot ja hieman lämmittävä alkoholi ovat hyvin tasapainossa ja tukevat viiniä taustalla. Viini jättää pitkän ja intensiivisen, herukkaisen, hieman tanniinisen ja paahteisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Grillin liekit, kesäilta ja viini. Etsimme viisi viiniä, jotka nostavat grilliruoat uudelle tasolle.
Viinimaailma elää murrosta, jossa uudet rypälelajikkeet nousevat kansainväliseen valokeilaan. Assyrtiko, Grüner Veltliner, Vermentino, Albariño ja Tempranillo leviävät uusille viinialueille.
Espanjalaisen Familia Torresin innovatiivinen hiilidioksidin talteenotto ja uudelleenkäyttö näyttää, miten viinitila voi vähentää tehokkaasti ilmastovaikutuksiaan.
