Arvio

Kypsän marjainen, metsän punaisia marjoja viestittävä tuoksu. Siinä on metsämansikkaa, karpaloa, puolukkaa ja vihreää, mausteista yrttisyyttä. Keskitäyteläinen maku on sekin kypsän marjaisa. Tuoksun aromien ohella viinissä on maanläheisiäkin piirteitä. Viini jäntevöityy loppumakua kohden napakan, eloisan hapokkuuden myötä. Notkea, kevyt tanniinisuus tukee pirteää kokonaisuutta. Viini jättääkin veden kielelle metsäisen marjaisessa jälkivaikutelmassa jossa karpalo, puolukka ja yrttisyys toistuvat.

Ruokasuositus

Risotot, kevyemmät pastat ja ruokaisat salaatit - myös vaaleat liharuoat.