Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Alkon tuotenumero: 417847
Valmis juotavaksi
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pitkään haudutetut, reilusti yrttiset ja tiivisliemiset lihapadat. Myös paistetut tai grillatut vaaleat lihat.
Erittäin nuorekas ja marjainen tuoksu tuo aromeiltaan mieleen herukan, karpalon ja tuntuvan yrttisyyden. Keskitäyteläinen maku seuraa tarkasti tuoksun aromimaailman sävyjä. Viinissä on lisäksi punaista kirsikkaa, metsän havuisuutta ja aluskasvillisuuttakin. Reilu hapokkuus ja kevyesti suuta kuivattavat tanniinit tuovat makuun ryhtiä. Viini jättää nuorekkaan herukkaisen jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Verona on Italia pienoiskoossa: rosoinen, kaunis, romanttinen ja herkullinen. Kävimme etsimässä kaupungin salaisuuksia ravintoloista.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset