
Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Alkon tuotenumero: 590964
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden kastikkeiden kera. Myös runsaat salaatit.
Hedelmäinen, vihreää omenaa, sitruksia ja yrttisyyttä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, suutuntumaltaan melko roteva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mineraalisuutta, kukkaisuutta ja greippisyyttä. Terhakka hapokkuus tuo kokonaisuuteen särmää ja viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.