Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 590964
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset kala- ja äyriäisruoat hapokkaiden kastikkeiden kera. Myös runsaat salaatit.
Hedelmäinen, vihreää omenaa, sitruksia ja yrttisyyttä aromeiltaan muistuttava tuoksu. Kuiva, suutuntumaltaan melko roteva maku toistaa tuoksun aromit. Viinissä on lisäksi mineraalisuutta, kukkaisuutta ja greippisyyttä. Terhakka hapokkuus tuo kokonaisuuteen särmää ja viini jättää hieman suuta supistavan jälkivaikutelman.
Alkon tuotesivu
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
