
Ortenaun viinialue on Badenin viileä jalokivi
Badenin Ortenaussa riesling ja spätburgunder loistavat ilmastoa viilentävän Schwarzwaldin katveessa.
Alkon tuotenumero: 439068
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Monikäyttöinen viini tummien liharuokien seuraan. Myös kypsytetyt, kovat ja suolaiset juustot.
Suositeltu reseptiNuorekas, tummasävytteinen, kypsän marjainen tuoksu tuo mieleen mustaherukan, mustikan ja karhunvatukan. Siinä on lisäksi paahteista mausteisuutta. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromit. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, hyvin kypsää karpaloa ja puolukkaakin. Nuorekkaat, mutta pehmeät tanniinit ja marjainen hapokkuus ryhdittävät viiniä ja kantavat sitä tasaiseen, paahteisen mausteiseen jälkivaikutelmaan.
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2022. Katso viinin arvio