Arvio

Tummasävytteisen marjainen tuoksu muistuttaa mustaherukkaa, tummaa kirsikkaa, karhunvatukkaa ja yrttistä mausteisuutta. Melko täyteläinen, tuoksun aromit toistavasta mausta voi erottaa myös paahteisuutta, makeaa mausteisuutta - jopa kahvia. Kypsän karpaloinen ja puolukkainen hapokkuus ja terhakas tanniinisuus tuovat kokonaisuuteen särmää ja jälkimakuun pituutta.

Ruokasuositus

Yleisviini tummien liharuokien ja täyteläisten, yrttisten pastaruokien seuraan.