Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Alkon tuotenumero: 008863
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Täyteläiset kalaruoat sekä paistetut tai grillatut vaaleat liharuoat.
Suositeltu reseptiRehevän hedelmäinen, hieman hunajainen ja kukkainen tuoksu. Siinä on omenaa, sitruksia, myös pähkinää ja hentoa vahamaisuutta. Kuiva, mutta hedelmäinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Viinissä on lisäksi mineraalisuutta ja hentoa mausteisuutta. Tyylikkäät kuplat ja niiden korostama hapokkuus tuovat viiniin ryhtiä ja ne kantavat kokonaisuutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
Terassikausi kutsuu, ja lasiin tekee mieli jotain raikasta ja eleganttia. Rosee on sesongin ykkösväri.
