
Viini aidoimmillaan
Ikonisen viinintekijän Charles Smithin elämä on ollut seikkailu rock-kiertueilta viinimaailman huipulle. Uudella REAL Wine -brändillään ja Blossom Fury -rieslingillään hän etsii vastausta siihen, mitä viini on aidoimmillaan.
Alkon tuotenumero: 008512
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Paistettu kala. Myös aromikkaat alkuruoat, kuten marinoidut tai graavatut kalat.
Suositeltu reseptiPehmeän hedelmäinen ja hennon kermainen tuoksu, jossa on valkoherukoita, syksyistä kaneliomenaa, mantelimaitoa ja yrttisiäkin vivahteita. Kuivassa maussa kypsän hedelmäiset vivahteet tulevat monipuolisesti esille: omenaa, aprikoosia, vähän hunajameloniakin. Tätä aromimaailmaa tukee makean paahteiset sävyt. Runsaat kuplat ja niiden korostama hapokkuus ryhdittävät hienosti viiniä. Kokonaisuus jättää aromeiltaan kuivattuja hedelmiä ja pähkinää muistuttavan, pitkän jälkivaikutelman.