Maya Samuelsson: ”Viini on yksi elämän suurista iloista”
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Alkon tuotenumero: 007561
Valmis juotavaksi
Edullinen ostos
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Selkeämakuisten, mutta runsaiden kala- ja äyriäisruokien, sekä hapokkaiden lisäkkeiden seuraan.
Suositeltu reseptiPuhdaspiirteisen hedelmäinen tuoksu muistuttaa päärynää, omenaa ja sitruksisuutta. Viinissä on lisäksi vienoa kukkaista vivahdetta. Kuiva, mutta tuoksua myötäilevän hedelmäinen maku on sekin puhdaspiirteinen. Viinissä on lisäksi mineraalisuutta, hentoa hunajaa ja karvasmantelia. Reilu hapokkuus tuo makuun särmää ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Alkon tuotesivu
Alkossa todennäköisesti saatavilla jo vuosikertaa 2024. Katso viinin arvio
Viiniasiantuntija Maya Samuelssonin mielestä hyvä sommelier osaa kuunnella ja tulkita.
Tarinat heräävät eloon myös lasissa. Valitsimme kuudelle kirjalle niiden tunnelmaan sopivan viiniparin.
Kuplivaksi riivattua juomaa kutsuttiin Champagnen luostareissa paholaisen viiniksi, kirjoittaa Jaakko Heinimäki.
