Arvio

Tiivishenkinen, erittäin mustasävytteinen ja makea tuoksu. Siinä on hillomaista karhunvatukkaa ja mustikkaa. Tätä makeaa marjaisuutta värittävät lisäksi mausteiset ja paahteiset aromit. Täyteläinen, makea maku toistaa tarkasti tuoksun aromimaailman. Viiniä leimaa lisäksi kuivattuja hedelmiä, kuten viikunaa, taatelia ja luumua - myös suklaata muistuttavat aromit. Makea, suunmyötäisen lämminhenkinen maku ryhdittyy tuntuvan, mutta kypsän tanniinisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää pitkän, kahvisen ja nahkaisen, kukkaisenkin jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Suolaiset juustot, täyteläiset suklaajälkiruoat ja sellaisenaan herkutteluun talvi-iltana.