Mainos – sisältö jatkuu alla
– Sisältö jatkuu –
4 avocadoa
n. 500 g kuorittuja jättikatkarapuja
1 sitruunan mehu
2 dl smetanaa
1 dl majoneesia
1 tl Dijon sinappia
1 murskattu valkosipulin kynsi
runsaasti silputtua tilliä ja ruohosipulia
mustapippuria myllystä
suolaa
Leikkaa avocadoista päät ja työnnä kivi ulos. Kuori avocadot ja pyörittele sitruunan mehussa. Sekoita katkaravut, smetana, majoneesi, yrtit ja mausteet. Nosta avocadot lautaselle pystyyn ja täytä katkarapuseoksella.
Viinilehti laajentaa viinikeskustelua viemällä sen podcastiin. Viihdyttävä, inspiroiva ja asiantunteva Viinipodi tuo viinin rennosti lähelle kuluttajaa. Viinipodin kolmannessa jaksossa vieraana on Ilkka Sirén.
19-vuotias chenin blanc Loiren laaksosta ja tyylikkäät punaiset Espanjasta ja Italiasta luovat talven viinielämyksiä. Talven kruunaa Gossetin samppanja magnumpullossa.
Poks, sanoi piccolo-pullo! Pienet piccolo-pullot ovat käteviä napata matkaan uudenvuoden juhlintoihin. Tässä suosikkimme.
