Lihatartar brysseliläisittäin
Tartarissa laadukas liha on kaiken a ja o. Valitse sisäfilee ja huolehdi, että liha pysyy viileänä valmistuksen ajan.
Näkkäri ja matjessilli
Matjessilli-tuorejuustokeot itse tehdyn näkkärin päällä on rento juhlatarjottava, josta jokainen voi murtaa itselleen sopivan suupalan. Sopii jouluun tai keskikesään.
Toast skagen
Tee herkullinen toast skagen Antti Vahteran reseptillä.