Viini- ja ruokadiggari: lataa Suomen paras viinisovellus!
Nyt kaikki viiniin ja ruokaan liittyvä yhdessä, tyylikkäässä paketissa. Uudistunut Viinivinkki-sovellus kokoaa yhden napin alle viiniarvioita, reseptejä ja viinivinkkejä. Luotatko ammattilaisen viiniarvioon vai arvioitko itse? Nyt voit päättää.
Charmikas chardonnay – pruuvissa neljä chablis’ta
Bourgognen pohjoisin viinialue Chablis tunnetaan raikkaista ja eleganteista chardonnay-viineistään. Sommelier Antero Niemiaho pruuvasi alueelta neljä saman alkuperäluokan chablis’ta.
Paahteinen rakkaus
Good Life Coffee Roasters -kahvipaahtimon perustaja Lauri Pipinen etsii maailman parhaita pientuottajien kahveja. Hän haluaa paahtaa esiin kunkin kahvin sielun.
Jaakko Heinimäki: Maailman ensimmäinen sokkotasting
Eräässä Kaana-nimisessä kaupungissa vietettiin takavuosina häitä, joissa muuan Jeesus muutti vettä viiniksi. Samalla tuli ehkä pidettyä maailman ensimmäinen sokkotasting.
Norio Tomida: ”Kirsikkapuut kukkivat vain hetken ja hetkissä on koko elämä”
Helsinkiläisen Tokyokan-liikkeen Norio Tomida haluaa kylpynsä kuumina, veitsensä terävinä ja arkensa kauniina. Omista saavutuksistaan hän ei mielellään puhuisi.
Kevään vihrein herkkukattaus – 7 x herkullinen parsaresepti
Parsareseptit tuovat kevään vihreyden suoraan lautasellesi.
Mahtavat parit – 3 x kirja & viini
Tartu hyvään kirjaan ja valitse siihen sopiva viini.
Viinilehti uudistaa viinien arvioinnin – korvaamme tähdet emoji-asteikolla
Viinilehti siirtyy tänä vuonna arvioimaan viinejä tunneperusteisella emoji-asteikolla. Uusi arviointimalli korostaa viinin kokonaiskokemusta ja auttaa lukijoita löytämään oikean viinin eri tilanteisiin.
Kuplivaa kuunneltavaa – 14 x herkullinen viini- ja ruokapodcast
Seuraa keittiöön, lenkille tai viinilasillisen ääreen. Listasimme kiinnostavimmat uudet podcastit ja klassikot, jotka ansaitsevat uuden kuuntelukierroksen.
Skandien hamutut huippuviinit
Skandiviinien taso kohoaa vauhdilla, ja parhaat pullot katoavat markkinoilta hetkessä. Tanskan ja Etelä-Ruotsin viinitilat hurmaavat kriitikot sokkomaisteluissa ja lunastavat paikkansa maailman viinikartalla.
Brysselin herkut kahdessa päivässä
Bryssel on vireä ruokakaupunki. Viinilehti valitsi kiinnostavimmat viinibaarit ja ravintolat kahden päivän mittaiselle matkalle.
Slovakialaisen Naboson viinintekijä Andrej Miklušičák: ”Naturalviinin pointti ei ole olla outoa”
400 litraa rieslingiä ja yllätysvoitto paikallisessa viinikilpailussa. Andrej Miklušičák päätyi naturalviinien tekijäksi sattumalta.
Viinilehden Viinipodi: jakso 13 – Lauri Kaivoluoto ja rento viinifiilistely
Viinilehden Viinipodin jaksossa 13 vierailee ravintoloitsija ja somepersoona Lauri Kaivoluoto.
Pääsiäisen herkkuhulinat – 7 reseptiä kevään juhlaan
Kokosimme pääsiäisen herkulliset reseptit, jotka tuovat mukanaan juuri sopivasti lammasta, sitruunaa ja suklaista iloa.