Unohda juhlastressi! Näillä salaattiresepteillä ja viineillä onnistut
Unohda kevään juhlastressi ja kata pöytään ruokaisia, herkullisia salaatteja. Laita tarjolle salaatti tai kaksi, lisäksi tuoretta patonkia ja levitettä sekä pullo viiniä. Juhlasi on valmis.
19.05.2021Viinilehden toimitus
Mainos - Sisältö jatkuu alla
Mainos - Sisältö jatkuu alla
Thaimaalainen paahtopaisti-nuudelisalaatti ja uusiseelantilainen gewürztraminer
Euroopan viinikriisiin on tulossa helpotusta, jos EU-komissio saa ehdotuksensa läpi. Komissio ehdottaa maanosan viinintuotantoon sekä tukia että löysennyksiä lainsäädäntöön.
Luciano Sancassani tuottaa viiniä Valpolicellassa Venetossa, muttei pidä itseään viiniasiantuntijana. Sancassanin mukaan hyvä viini on loistava lähtökohta, mutta se ei yksin riitä. Tarvitaan taitavaa myyntiä ja markkinointia.