Cocktailit ovat yhä suositumpia – myös alkoholittomina. Ongelmana alkoholittomissa drinkeissä on usein mehumaisuus, niistä puuttuu helposti ”kärki”. Tähän ongelmaan on nyt kehitetty tislattu alkoholiton viina.
Seedlip Garden 108 on sokeriton ja makeutusaineeton yrttipohjainen juoma, jossa ei ole keinotekoisia aromiaineita. Myynnissä Alkossa tammikuussa.
Garden Sour
50 ml Seedlip Garden 108
35 ml Appelsiinimehua
15 ml Sitruunamehua
5 ml Siiderietikkaa
rosmariinin ja timjamin
ripaus sokeria
tilkka munanvalkuaista
Tarjoillaan laakeasta samppanjalasista. Valmistetaan ravistamalla.