Viikonloppuna juhlitaan karmeiden kakkujen ja hirvittävien herkkujen kera. Oli ruoka millaista tahansa, seurana tarjottavan viinin maku kehittyy, kun sen antaa ilmaantua ennen tarjoilua.
Katso videolta, miten voit ilmata viinin viikonlopun Halloween-juhliin.
Kerroksellisen aromaattiset ja runsaan parfyymiset valkoviinit eivät kainostele, vaan ottavat näkyvästi paikkansa lautasen vierestä. Sommelier Christina Suominen pruuvasi neljä aromaattista valkoista.
Välimeren viinintuottajat haluavat haastaa Bordeaux’n klassikot ja Bourgognen palstat. Tuottajat pohtivat Mediterranean Wine Symposium -tapahtumassa, miksi Välimeren alueen viinit ovat jääneet taka-alalle.
Tammilehdon tila on maamme suurin tuoreherneen tuottaja. Viljely on muuttunut 40 vuodessa, mutta suomalaiset rakastavat herneitä enemmän kuin koskaan ennen.
Viinilehti Oy
Melkonkatu 24, 00210 Helsinki
Evästeasetukset
