Viinilehden Vuoden viinien tuomaristo on saanut karvaisen tiimikaverin. Antti Rinta-Huumo, Juha Berglund ja Pia Nisén valitsevat jatkossa vuoden parhaita viinejä valkoisenpaimenkoiran Rumon kanssa.
Rumo työskentelee tiimissä kuononsa avulla. Kuonossa piilee myös syy uuden tuomarin valintaan. Ihmisen kyky löytää aromeja on rajoittunut verrattuna koiran hajuaistiin, joka on jopa miljoonia kertoja tehokkaampi. Rumo pystyy siis tuomaan monipuolisuutta viinien aromimaailman kuvauksiin. Se on erityisen hyvä löytämään viinien joukosta monivivahteisimmat.
Viinilehden viinihörhö Antti Rinta-Huumo on jo jonkin aikaa kouluttanut Rumoa Viinilehden toimistossa.
”Olen esitellyt Rumolle viinien arviointikriteerimme. Olemme yhdessä tutkineet hinta-laatusuhdetaulukkoa ja perehtyneet tähtien ja hinnan ristiintaulukointiin”, Antti Rinta-Huumo kertoo.
”Uuden tuomarin kanssa oli aluksi hieman henkilökemian haasteita, koska se murisi minulle epäluuloisesti. Ostin kuitenkin lähikaupasta pussillisen possunameja, mikä avasi yhteistyömme. Meistä on tullut oiva työpari.”
Rumo pääsee seuraavaksi näyttämään taitonsa Viinilehden Vuoden roseeviinin ja Vuoden hanaviinien valinnassa. Rumo on osoittautunut nappivalinnaksi, sillä se rakastaa uuden oppimista ja haistelua. Se on myös sopivalla tavalla nirso, kuten hyvän tuomarin sopii ollakin.
Rumo on erityisen viehättynyt lohen tuoksuun ja onkin taitava löytämään kalaruokien seuraan sopivia viinejä. Jos Rumo saisi suositella Viinilehden lukijoille yhdistelmää, se olisi sitruksisen raikas ja mineraalinen valkoviini lohen kylkeen.
