Hyvästi talvi, tervetuloa kevät ja raikkaat viinit! Tässä viisi keveän pirteää viiniä maistettavaksi.
Hedelmäistä hapokkuutta
Testaa esim. kukkakaalisalaatille
Michelin laajentaa tähtensä viinitiloille – Tähtien sijasta rypäleterttuja
Michelin on julkaissut ensimmäiset viinitila-arvionsa ja jakanut Bourgognen tuottajille yhdestä kolmeen rypäleterttua. Uusi arviointijärjestelmä laajenee myös Bordeaux’hon. Michelin arvioi viinitiloja muun muassa viinien laadun, identiteetin ja tasalaatuisuuden perusteella.
