Arvio

Reheväarominen, puhdaspiirteisen eloisa ja raikas tuoksu. Tiiviistä aromimaailmasta voi erottaa herukkaa ja herukkapensasta, karviaista, sitruksisuutta ja yrttisiä vivahteita. Kuiva, mutta hedelmäinen ja terhakkaan raikas maku toistaa tuoksun aromit. Viinistä voi aistia lisäksi reilun mineraalisia ja valkoherukkaa muistuttavia piirteitä. Hyvin terhakka hapokkuus tuo suutuntumaan ryhtiä ja kantaa kokonaisuutta kevyesti suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.

Ruokasuositus

Aromaattiset kala- ja äyriäisruoat. Esimerkiksi savustettuna tai graavattuna.