Yleinen

Italialaiset pastabileet

27.02.2021 Viinilehden toimitus

Vietä rento ilta italialaisittain. Kattilallinen pastaa, tomaattikastikkeessa hautuneita lihapullia, burrataa, gremolataa, oliiveja, artisokkaa, pinaattia, valkosipulileipiä… Rennolla pastaillallisella jokainen saa koota annoksena itse. Sitten vain viini auki ja nauttimaan!

Italialaisella illallisella pöydästä noustaan hakemaan vain lisää viiniä. Kata pöytään iso kattilallinen pastaa ja herkullisia lisukkeita. Kruunaa koko komeus valkosipulileivällä ja italiaisella valko- ja punaviinillä.  Pastabileet voivat alkaa!

Uunilihapullat

Burrata & gremolata

Marinoidut oliivit

Artisokka-pinaattisalaatti

Valkosipulileipävuoka

 

Lue lisää

Viinilehden Vuoden roseeviini & rustiikkinen maalaissalaatti – täydellinen yhdistelmä!

Kaupallinen yhteistyö

05.07.2021 Viinilehden toimitus

Klassikkopunaviini ja grillattu entrecôte – yhdistelmä, joka vie sinut Italiaan!

Kaupallinen yhteistyö

21.06.2021 Viinilehden toimitus

Suomalaiset viinintekijät maailmalla: Jarkko Peränen – saunomista Chianti Classicon alueella

16.06.2021 Viinilehden toimitus