Arvio

Muheva tummasävytteinen tuoksu on kypsän marjainen, muistuttaen metsän marjoja ja yrttejä, samoin multaista maata. Varsin runsas maku on suuntäyttävä ja rosoisuudestaan huolimatta helposti lähestyttävä. Rustiikkinen viini on makean mausteinen ja suutuntumaltaan täyteläisen pehmeä. Harmoninen jälkivaikutelma on lempeä, nielua lämmittävä ja hieman myös nahkainen.

Ruokasuositus

Riistalinnut. Myös kovat, suolaiset juustot.