
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 941358
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Pitkään haudutetut, tiivisliemiset ja reilusti yrttiset pataruoat.
Luonteikas, kypsän marjaisuutta, kuten hapankirsikkaa, puolukkaa, herukkaa ja orastavaa eläimellisyyttäkin muistuttava tuoksu. Keskitäyteläinen maku toistaa tuoksun aromimaailman. Siinä on lisäksi yrttistä mausteisuutta ja paahteisia vivahteita. Tuntuva hapokkuus ja hieman suuta kuivattava tanniinisuus tuovat kokonaisuuteen ryhtiä. Viini jättääkin hieman suuta supistavan ja nielua karhentavan jälkivaikutelman.