
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 596487
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Hieman maustetumpien kala- ja äyriäisruokien seuraan. Myös vaaleat lihat.
Suositeltu reseptiKypsän hedelmäinen, eksoottissävytteinen tuoksu. Siinä on myös makeaa mausteisuutta, sekä kukkaista parfyymisyyttä. Runsas maku toistaa tuoksun aromit. Suutuntumaltaan lähes makeassa ja öljymäisessä viinissä on erotettavissa myös hunajaa. Leveä maku ryhdittyy kypsän sitrusmaisen hapokkuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää mausteisenn persikkaisen jälkivaikutelman.