Wolfberger (W) Crémant d’Alsace Organic Brut

Alkon tuotenro: 594927

Kuohuviini Ranska

Arvio

Hedelmäinen ja puhdaspiirteinen, silti hieman hillitty tuoksu tuo mieleen kypsän persikan, sitruunan, omenan ja mausteisuuden. Maku on myös kuiva, mutta puhdaspiirteisen hedelmäinen. Tuoksun aromien lisäksi viinissä on yrttisyyttä, hunajaista mausteisuutta, kukkaisuutta ja mineraalisuutta. Viinin suutuntumaa ryhdittävät miellyttävän pehmeät kuplat, jotka korostavat viinin ryhtinä toimivaa hapokkuutta. Viini jättää kypsän persikkaisen, aprikoosisen ja viehkeän parfyymisen, hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Paistetut tai grillatut punalihaiset kalat. Myös äyriäiset ja monipuolisen eväskorin antimet.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Parsa ja kananmuna-sitruunakastike

time Created with Sketch.
25 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Karitsavartaat, paahdettu munakoiso ja jogurtti-tahinikastike

time Created with Sketch.
1 h 45 min
Gluteeniton Liharuoka
Alkuruoka

Maa-artisokka-gazpacho

time Created with Sketch.
2 h 20 min
Maidoton Keitto

Vastaavia artikkeleita

Alkoholipolitiikka on Suomen suurin alkoholiongelma

06.05.2021 Venla Rossi + kuva Shutterstock

6 x laadukas roseeviini siemailuun

04.05.2021 Viinilehden toimitus

Provolone on herkullinen italialainen juusto – katso juomasuositukset!

04.05.2021 Antti Uusitalo + kuva Laura Riihelä