Arvio

Kypsän hedelmäinen, kukkainen, hunajainen ja petrolinenkin tuoksu. Kuiva ja keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan tuoksua. Siinä on lisäksi vihreää omenaa ja reilua sitrushedelmäisyyttä. Suutuntumaa ryhdittää eloisa hapokkuus ja maaperän mineraaliset vivahteet. Kokonaisuus jättää veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistettu tai grillattu vaalea kala. Myös äyriäiset.