Arvio

Avoin, kukkaisen hedelmäinen tuoksu muistuttaa vihreitä omenoita, persikoita ja aprikooseja, samoin mehiläisvahaa. Kuiva, keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan kukkaista tuoksua. Viinissä on reilusti sitrusmaisia hedelmähappoja, mitkä nostavat välittömästi veden kielelle. Kokonaisuudesta voi erottaa myös mineraalisuutta ja viini jättää pitkään suussa viipyvän, greippiä muistuttavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Paistetut vaalealihaiset kalaruoat, kuten kuha ja siika - hapokkaammilla kastikkeilla.