Waimea Sauvignon Blanc 2019

Alkon tuotenro: 559917

Valkoviini Uusi-Seelanti

Arvio

Avoin, vihertäväarominen tuoksu on rehevä ja voimakas, herukanlehtiä ja karviaisia, samoin raparperia ja vihreitä omenoita. Kuiva ja keskitäyteläinen maku seuraa aromeiltaan voimakasta tuoksua. Viinissä on pirteä hapokkuus, joka nostaa veden kielelle. Hedelmäisyys puolestaan tekee suutuntumasta melko täyteläisen. Kokonaisuus on rapean eloisa ja viini jättää pitkään suussa viipyvän, mehevän jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Aromaattiset kala- ja äyriäisruoat vaikkapa savustettuna.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Perunapizza bianco

time Created with Sketch.
45 min
Gluteeniton Kasvisruoka
Pääruoka

Linsseillä täytetty bataatti

time Created with Sketch.
1 h
Munaton Kasvisruoka
Pääruoka

PPP-pasta eli peruna-papu-pestopasta

time Created with Sketch.
20 min
Munaton Kasvisruoka

Vastaavia artikkeleita

Hulluna kombuchaan

22.09.2020 Kalle Naatula + kuva Marjaana Malkamäki

Galicia – Espanjan nouseva luoteiskulma

22.09.2020 Sanna Pöyry + kuvat Sami Repo

Huippucocktailien tekeminen kotona vaikeaa? Ei todellakaan!

18.09.2020 Viinilehden toimitus