Volpaia Chianti Classico 2017

Alkon tuotenro: 427444

Punaviini Italia

Arvio

Avoin, kypsän marjainen tuoksu tuo metsän marjojen lisäksi mieleen kukkaiset ja paahteisen makeatkin vivahteet. Keskitäyteläinen maku on tuoksuun nähden hieman valju. Maussa on kypsää karpaloa, puolukkaa ja yrttisyyttä. Nuorekas, hieman karhea tanniinisuus ja reilut hapot tuovat makuun särmää. Kokonaisuus jättää suuta supistavan jälkivaikutelman.


Ruokasuositus

Reilusti yrttiset ja tiivisliemiset lihapadat.

Sopivia reseptejä

Alkuruoka

Punakaalia, ruusua & mesijuurta

time Created with Sketch.
1 h 15 min
Kasvisruoka
Alkuruoka

Sipulirenkaat siiderillä & chilipikkelssiä

time Created with Sketch.
1 h
Kasvisruoka
Pääruoka

Seljanka (venäläinen kalakeitto) ja sahrami-smetana

time Created with Sketch.
1 h 10 min
Gluteeniton Keitto

Vastaavia artikkeleita

7 x vinkki kuohuviinin tarjoiluun

05.03.2021 Antti Rinta-Huumo & Kalle Naatula + kuva Shutterstock

Päivittyvää seurantaa etämyyntirintamalta

04.03.2021 Viinilehden toimitus

Samppanja vai sittenkin kuohuviini? Testaa nämä kuohuviinit samppanjan sijaan

03.03.2021 Viinilehden toimitus + kuva Shutterstock