Arvio

Varsin avoin tuoksu tuo mieleen keltaisen omenan, yrtit, aprikoosin ja vienon mausteisuuden. Maku toistaa tuoksun aromit. Erityisesti siinä on omenaa ja yrttisyyttä. Suutuntuma on aluksi varsin pehmeä, mutta saa ryhtiä tuntuvasta sitruksisesta hapokkuudesta. Kokonaisuus on napakka ja jättää hieman suuta supistavan, mutta veden kielelle nostattavan jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Runsaat kala- ja äyriäisruoat. Myös täyteläisinä pastaversioina.