Vaski Cider – Omenan puraisu kotimaisella siiderimöllä
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Valmis, mutta kehittyy
Laatu vastaa hintaa
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Leclerc Briantin erikoisuus on merenpohjassa kypsyvä Leclerc Briant Abyss Millésime.
Tyylikkään monivivahteinen, aavistuksen kehittynyt, mutta silti hedelmäinen tuoksu. Siinä on vihreää omenaa, omenankotaa ja hedelmäisyyttä. Tuoksun tyylikkäät vivahteet toistava maku on erittäin kuiva, mutta hienoisesta kehittyneisyydestään huolimatta hedelmäinen. Hienostuneen viinin mausta voi aistia myös mineraalisuutta, greippiä ja reilua sitruksisuutta. Pehmeä mousse ja elegantit kuplat antavat makuun ryhtiä korostaen tyylikästä hapokkuutta. Viini jättää pitkän, veden kielelle nostattavan, omenaisen ja hennon kermaisen, paahtoleipämäisen jälkivaikutelman.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Tapani Levanto valmistaa siideriä suomalaisesta omenasta. Vaski Cider on kolmen luovan tekijän taidot yhdistävä siiderimö.
Nollan, Elmin ja Nolitan taustalla olevat ravintoloitsijat Luka Balac ja Carlos Henriques istahtavat Viinipodin pöytään puhumaan viinistä, ystävyydestä ja ravintolaelämästä. Keskustelu kulkee Serbian ja Portugalin viineistä kestävämpään ravintolakulttuuriin.
Terassikausi kutsuu, ja lasiin tekee mieli jotain raikasta ja eleganttia. Rosee on sesongin ykkösväri.
