
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Aromikkaat kala- ja äyriäisruoat. Myös vuohenjuustoiset ruoat.
Elegantti ja puhdaspiirteinen sancerre.
Kypsän herukkainen, karviaista, mineraalisuutta ja yrttejä aromeiltaan muistuttava, herkullinen tuoksu. Maku on kuiva, mutta hedelmäinen. Tuoksun aromit tarkasti toistava maku tuo lisäksi mieleen kypsän raparperin, sitrukset – ja tuoksun vahvan mineraalisuuden. Eloisa hapokkuus tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja kantaa viiniä hieman suuta supistavaan, mutta veden kielelle nostattavaan jälkivaikutelmaan.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista