
Jean-François Clouet ”Samppanjaan kuuluu eläimellisyys”
Arvostetun samppanjatalon André Clouet’n omistaja Jean-François Clouet on sirkustirehtöörin veroinen hahmo, joka nimeää niin kellarinsa viinitankit kuin keittiönsä kattilat ja paistinpannut.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Loistava kuohuviini aperitiivina tai läpi kala- tai kasvispainotteisen aterian.
Huippulaatuinen kuohuviini Unkarista.
Kypsän hedelmäinen, omenaa, sitruksia, yrttejä, kainoa paahteisuutta tarjoava tuoksu. Maku on kuiva ja tuntuvan omenainen. Siinä on lisäksi yrttisyyttä, mineraalisuutta ja vaaleaa persikkaakin muistuttavia vivahteita. Pehmeät kuplat ja niiden korostama hapokkuus tuovat makuun ryhtiä. Kokonaisuus jättää kevyesti suuta supistavan jälkivaikutelma.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista