
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Yleisviini tummien riistaruokien seuraan. Myös kovat ja suolaiset juustot.
Loistavan hinta-laatusuhteen viinilöytö hyvin pieneltä, luonnonmukaiselta tuottajalta Espanjan Navarrasta n. 600 metrin korkeudesta.
Mehukas, tummia marjoja, herukkaa, karhunvatukkaa, luumua, kirsikkaa ja paahteisia mausteita aromeiltaan muistuttava tuoksu. Melko täyteläinen maku tuo tuoksun aromien lisäksi mieleen muhevan mullan, lakritsin – jopa nahkaisuuden. Alun varsin mehukas maku saa ryhtiä kypsästä tanniinisuudesta, joka kantaa viiniä hapankirsikkaiseen jälkivaikutelmaan.
Loppuunmyyty Viinikellari.comista