
Katalonian elpyvät alkuperäislajikkeet
Familia Torres on Katalonian suurin viinintuottaja ja edelläkävijä lähes kadonneiden paikallisten rypälelajikkeiden elvyttämisessä.
Alkon tuotenumero: 404657
Rypäle
Viinityyppi
Alkuperämaa
Vaaleasta lihasta valmistetut salaatit. Myös leikkeet.
Hennon marjainen, hyvin hillitty tuoksu. Kevyehkö, hyvin punasävytteisen marjainen maku. Siinä on punaherukkaa, puolukkasurvosta ja hentoa yrttisyyttä. Tasainen kokonaisuus saa selkärankaa karpaloisesta hapokkuudesta. Yksinkertainen, mutta selkeäpiirteinen kokonaisuus.